Nur 30 % des Geschäfts für Hotels und Restaurants in Maharashtra im langsamen Umschwung

Das Gastgewerbe wird durch mehrere Beschränkungen behindert, u.a. in Bezug auf die Anzahl der Gäste und die Speisekarte.

Die Hotels und Restaurants in Maharashtra haben nach der Wiedereröffnung des Geschäfts nach einer fast siebenmonatigen Schließung aufgrund des von Covid-19 ausgelösten Lockdowns einen starken Rückgang der Gästezahlen zu verzeichnen.

Die Angst vor einer Ansteckung mit Covid-19, der Mangel an Hotelpersonal, Einschränkungen bei der Anzahl der Gäste und der Speisekarte sowie Reisebeschränkungen haben sich auf das Geschäft ausgewirkt, das laut dem Hotel- und Restaurantverband Westindiens (HRAWI), einer Spitzenorganisation von Hoteliers, im Vergleich zur Zeit vor dem Covid-19 auf nur 30% gesunken ist.

„Unsere Kunden haben immer noch nicht das Vertrauen, da sie immer noch eine Infektion mit dem Covid-19-Virus befürchten. Wir bekommen kaum 30% des Geschäfts, aber das wird sich mit der Zeit bessern“, sagte Sherry Bhatia, Präsidentin der HRAWI.

Die Regierung von Maharashtra erlaubte Hotels und Restaurants nach einer Lücke von fast sieben Monaten ab dem 5. Oktober wieder zu öffnen. Sie schränkte jedoch den Betrieb mit einer Kapazität von 33% für Speiselokale und Hotels in Mumbai und 50% für solche Betriebe im ganzen Bundesstaat ein, um soziale Distanzierungsnormen durchzusetzen, die als notwendig erachtet wurden, um die Ausbreitung der Covid-19-Infektion zu verhindern.

„Da die Reisemöglichkeiten eingeschränkt sind, haben wir bei diesem Geschäft eine große Kundschaft verloren. Da wir zudem innerhalb von 33-50% der Gesamtkapazität arbeiten, wirkt sich dies auch auf unser Geschäft aus“, sagte Gurbaxish Singh Kohli, Direktor der Pritam Hotels.

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Es gibt vier Lakh-Hotels und Restaurants in Maharashtra, von denen kaum 30% ihren Betrieb wieder aufgenommen haben. Eines der Hauptprobleme ist der akute Mangel an Personal, das nach Verlassen des Staates auf dem Höhepunkt der Abriegelung noch nicht in ausreichender Zahl zurückgekehrt ist. Weniger Züge auf den Außenstationen haben die Rückkehr der Wanderarbeiter in die Städte zusätzlich erschwert.

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Shivanand Shetty, Präsident der Indian Hotels and Restaurant Association (AHAR), sagte, dass die Mehrheit der Hoteliers eine abwartende Haltung einnehme, bevor sie ihre Betriebe wieder öffnen. „Die meisten Hoteliers sehen sich mit doppelten Problemen konfrontiert, sowohl in finanzieller als auch in personeller Hinsicht. Viele werden nach und nach eröffnen, wenn sich die Situation entwickelt“, sagte Shetty.

Savio D’sa, ein Berater im Gastgewerbe, sagt, dass fast alle Hotels und Restaurants Verluste machen. „Diese Situation ist besser als zuvor, da ein gewisses Einkommen generiert wird, im Gegensatz zur Sperrzeit, in der es absolut kein Einkommen gab“, sagte D’sa.

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